Hatay’ın Altınözü ilçesinde zahter hasat zamanı geldi. Deprem bölgesindeki tarım alanında daha önce yapılması gereken çalışmalar yürütülemediği için de verim düşük oldu.
AA
Hatay’ın Altınözü ilçesinin kırsal mahallesi olan Kozkalesi’nde 1.000 dönümden fazla alanda zahter üretimi yapılıyor. Mahallelerinin ana geçim kaynağı da bu ürün.
Kahramanmaraş
merkezli depremleri yaşayan çiftçiler bahçelerde zararlı otları
temizleyemedi, ilaçlama ve sulama yapamadı.
Zahter hasat edilmeye çalışılıyor
Tüm bunlara rağmen hasat zamanı geldiği için tarlalarda yevmiyeci olarak çalışan kadınlar, sabah saat
06.30’da işbaşı yapıp 8 saat aralıksız çalışıyor.
Hasadı makasla yapılıyor
Halk arasında “kara kekik” olarak da bilinen,
hasadı makasla yapılan zahter, çuvallara konulduktan sonra köye gelen
tüccarlara taze (yaş) olarak satılıyor.
Mahallede can kaybı yok, bazı binalar yıkıldı
Kozkalesi Mahallesi Muhtarı Ersoy Çıldam, depremler nedeniyle mahallelerinde can kaybının olmadığını ancak bazı eski
binaların yıkıldığını belirtti.
“Günlük 15 ton olan zahter kesimi bu yıl 2 tona düştü”
Bu
yıl üretimin depremlerden olumsuz etkilendiğini belirten Çıldam, “Geçen
yıl günlük 15 ton olan zahter kesimi bu yıl 2 tona düştü.” ifadelerini
kullandı.
“Çiftçiler zararlı otları
temizleyemedi”
Çıldam, deprem nedeniyle çiftçilerin zararlı otları
temizleyemediğini, ilaçlama ve sulamayı sağlıklı ve zamanında yapamadığını, bu
nedenle verimin azaldığını dile getirdi.
“Verim düştü”
Depremler nedeniyle bölgedeki üreticilerin tarlalarıyla
yeterince ilgilenemediklerini, bunun da verimde düşüşe neden olduğunu aktaran
Çıldam, ürününü satacak tüccar bulamayan bir kısım üreticinin de halen hasada
başlayamadığını söyledi.
“Bu sene işçiyi getiremiyoruz”
Zahterde hasat dönemi olan martta tarlalarda en az 350
kişinin çalıştığını ifade eden Çıldam, sözlerine şöyle devam etti:
Bu sene tarlalarda toplam 100 kişi yoktur. Komşu köylerimiz Büyükburç ve Kamberli’den işçi getirirdik ama bu sene işçiyi getiremiyoruz. Zahterin fiyatı da sabit değil. Bundan 10-15 gün önce 45-50 liraydı zahter, şu anda 25-30 lira.
“Zahterde bakım önemli”
Ersoy Çıldam, zahterin, bakımı zahmetli bir ürün olduğunu
vurgulayarak şunları söyledi:
Bunun ilacını vereceksin, çapasını yapacaksın. Bakamazsan zaten zahter çıkmaz. Zahter Hatay’da en çok bizim köyde yetişir. İlk bizim köy çıkardı. Komşu köylere de yayıldı ama bizim bu tarlalardaki gibi olmuyor. Bakım çok önemli bunda. Komşu köylerimiz ekiyor, onlar bir yılın içinde bitiriyor. Biz de bir kök 3-4 yıl dayanır. Bakmazsan ama bir yılda da biter.
Fiyat için destek talebi
Yetkililere seslenen Çıldam, “Bizi 3-5 tüccarın eline
bırakmasınlar. Zahter 30 liradan aşağı düşmezse köylü para kazanır ama böyle
bir haftanın içinde 35 liradan 20 liraya çekerlerse vatandaşın malı dağda
kalacak.” ifadelerini kullandı.
“Ürünümüzü satmakta zorlanıyoruz”
Zahter üreticisi Hüseyin Zorlu, depremlere rağmen tarlasına
bakım yapmayı ihmal etmediğini ve verimin iyi olduğunu aktardı.
Hasada bir hafta önce başladığını anlatan Zorlu, içinde bulunduğu durumu şöyle özetledi:
Ürünüm iyi. Sabah 06.30’da başlıyoruz. Ramazan dolayısıyla saat 14.00’te bırakıyoruz. Kadınlar topluyor. Verim güzel ama satışımız sıkıntılı. Ürünümüz satılırsa para eder. Satılmazsa kurutmak zorunda kalacağız.
Kaynak: www.ensonhaber.com